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茶為何物

  茶為中國南方嘉木,茶葉是世界公認著名的保健飲品。有強心利尿、醒腦提神、減肥等功效,俗稱人體清道夫......


 神農嘗百草 日遇七十二毒 茶而解之

  神農氏即是炎帝,是新石器歷史時期的部落首領。他教人種植五谷,解決民以食為天的大事。嘗百草,開醫藥之先河,宣藥療疾,日遇七十二毒,得茶而解之。


 茶的歷史淵源

  茶葉的發源地在中國西南部山區,即現在的云貴高原一帶。我國對茶的栽培記載遠遠早于3000多年前,茶是中華民族的舉國之飲,聞于魯周,始于唐漢,興于宋代。

  唐代:《茶經》茶之為飲發乎神農氏

  晉代:《華陽國.巴志》......茶密,皆納貢之

  漢代:《僮約》烹茶進具,武陽買茶,記錄有最早的茶葉市場。